Ein Reinheitsgebot bei Chili Soßen? Wie könnte das wohl aussehen: „In dieser Soße findest du NUR Chili, Essig und Salz. (Dazu dann Bilder von verträumten Landschaften und männlichen Männern die sich die Bro-Faust geben).
Naja 🙂
Dieses Gebot gibt es nicht, aber es gibt doch einige Hot Sauces, die durch ihre Reduziertheit auffallen. Dass sie eben nicht die wilden Geschmackskombinationen eingehen sondern sich auf den Geschmack der Hauptzutat konzentrieren: Chilis, Habeneros & Co
So auch diese Soße von den Bio-Bauern Farmento.at!
Schauen wir mal, wie das schmeckt: